Tartes flambées, Pizzas
(uniquement le soir)
Tarte Flambée Simple
Lardons, oignons
9.50 €
Tarte Flambée Gratinée
Lardons, oignons, emmenthal
10.80 €
Tarte Flambée aux champignons
Lardons, champignons
11.00 €
Tarte Flambée aux champignons-gratinée
Lardons, champignons, emmenthal
12.00 €
Tarte Flambée au munster
Lardons, oignons, munster
12.50 €
Tarte Flambée aux grattons de Canard
Lardons, oignons, grattons
12.80 €
Pizza Reine
Tomates, champignons, jambon, emmenthal
11.50 €
Pizza Paysanne
Tomates, lardons, oignons, emmenthal
11.50 €
Desserts variés
Glaces artisanales
Glace du Lac
Entrées et Petits Plats
Presskopf, salade
10.80 €
Presskopf, crudités
14.80 €
Assiette de Crudités
9.20 €
Salade Mixte
Cervelas, emmenthal
12.60 €
Salade Gourmande
Salade, copeaux de Fois Gras, magrets de canard fumés, saumon fumé, champignons et croûtons
16.90 €
Galette de pommes de terre avec saumon fumé et sa glace basilic
18.20 €
Galette de pommes de terre, salade
14.90 €
Fois Gras de Canard Maison
18.90 €
Assiette de l'Oie Gourmande
Salade, Terrine, Rillette, Foie Gras, Gésiers et Magrets de Canard Fumés
24.80 €
Les viandes, Spécialités Alsaciennes
Faux-Filet de Boeuf Grillé (origine Alsace)
Beurre maître d'hôtel
22.50 €
Waedele grillé, pommes de terres sautées
18.50 €
Joues de Cochons à la Vinaigrette de Melfor
Pommes de terres sautées
18.50 €
Lewerknepfles à la crème
Pommes de terres sautées
18.50 €
Fleischnäcke de canard, salade
20.80 €
Brodwurst de canard
Saucisses à frire, pommes de terres sautées, salade
17.90 €
Choucroute de canard
Choux, pommes de terre, cuisse et magrets confits, saucisse
22.80 €
Nos plats sont accompagnés de frites, pommes sautées ou spätzles.
Supplément garniture
3.80 €
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