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Tartes flambées, Pizzas

(uniquement le soir)

Tarte Flambée Simple

Lardons, oignons

9.50 €

Tarte Flambée Gratinée

Lardons, oignons, emmenthal

10.80 €

Tarte Flambée aux champignons

Lardons, champignons

11.00 €

Tarte Flambée aux champignons-gratinée

Lardons, champignons, emmenthal

12.00 €

Tarte Flambée au munster

Lardons, oignons, munster

12.50 €

Tarte Flambée aux grattons de Canard

Lardons, oignons, grattons

12.80 €

Pizza Reine

Tomates, champignons, jambon, emmenthal

11.50 €

Pizza Paysanne

Tomates, lardons, oignons, emmenthal

11.50 €

Desserts variés

Glaces artisanales

Glace du Lac

Entrées et Petits Plats

Presskopf, salade

10.80 €

Presskopf, crudités

14.80 €

Assiette de Crudités

9.20 €

Salade Mixte

Cervelas, emmenthal

12.60 €

Salade Gourmande

Salade, copeaux de Fois Gras, magrets de canard fumés, saumon fumé, champignons et croûtons

16.90 €

Galette de pommes de terre avec saumon fumé et sa glace basilic

18.20 €

Galette de pommes de terre, salade

14.90 €

Fois Gras de Canard Maison

18.90 €

Assiette de l'Oie Gourmande

Salade, Terrine, Rillette, Foie Gras, Gésiers et Magrets de Canard Fumés

24.80 €

Les viandes, Spécialités Alsaciennes

Faux-Filet de Boeuf Grillé (origine Alsace)

Beurre maître d'hôtel

22.50 €

Waedele grillé, pommes de terres sautées

18.50 €

Joues de Cochons à la Vinaigrette de Melfor

Pommes de terres sautées

18.50 €

Lewerknepfles à la crème

Pommes de terres sautées

18.50 €

Fleischnäcke de canard, salade

20.80 €

Brodwurst de canard

Saucisses à frire, pommes de terres sautées, salade

17.90 €

Choucroute de canard

Choux, pommes de terre, cuisse et magrets confits, saucisse

22.80 €

Nos plats sont accompagnés de frites, pommes sautées ou spätzles.

Supplément garniture

3.80 €

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32.00 €

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